Logo

Recepties - mogelijke formules

Dranken

Vastleggen van de receptieruimte gebeurt mits het tijdig doorgeven van het aantal personen, ten laatste twee dagen voordien in de voormiddag. Hiervoor geldt een reservatietarief van € 1,00 per persoon.


DRANKEN


Recepties per fles 

Witte huiswijn: Valmont, Paul Mas, Pays D’Oc - fles 0,75l € 21,00
Rode huiswijn: Les Courtines Vieilles Vignes Carignan, Hérault, Languedoc - fles 0,75l € 21,00
Cava Brut – fles 0,75l € 30,00
Champagne Laurent Perrier Brut - 0,75l € 70,00

Vintense Chardonnay wit - fles 0,75l –
Alcoholvrije witte wijn € 18,00
Vintense Merlot rood - fles 0,75l – Alcoholvrije rode wijn € 18,00
Cava Sparkling white Verdejo – Valbuena De Duero - fles 0,75l – Alcoholvrije cava € 25,00


Kurkrecht (voor dranken zelf mee gebracht) -  per fles van 0,75l € 8,00

Oxfam vruchtensappen sinaasappel, Worldshake, Tropical – fles 1l € 8,75
Waters Chaudfontaine plat en bruis – fles 1l € 7,00
Coca-Cola - 1l € 7,20
Koffie - 1l € 13,50

Alle drankenrecepties zijn standaard voorzien van een assortiment chips en nootjes.Bij koffierecepties is cake inbegrepen.

Hapjes

 Hapjes

R1 Rauwe groenten met dipsausje – op bord ± 10 personen Prijs per bord: € 10,00
R2 Olijven en zongedroogde tomaatjes – Kommetje ± 10 personen Prijs per kommetje: € 10,00
R3 Kaas- & salamiblokjes met mosterd – op bord ± 10 personen Prijs per bord: € 12,50
R4 Koude toastjes Prijs per toastje: € 1,50
   Assortiment van volgende soorten, gelijkmatig verdeeld:
   - Zacht gerookte zalm, zure room en bieslook
   - Mozzarella met kerstomaat, basilicum
   - Gerookte cobourgh met meloen
   -Gerookte eendenborst en passievrucht 

R5 Luxe lepelhapjes en glaasjes Prijs per stuk: € 1,70
   Assortiment van volgende soorten, gelijkmatig verdeeld:
   - Gerookte rivierpaling met eierslaatje
   - Mousse van gerookte forel, preischeutjes
   - Gandaham, Cambozola, Luikse stroop en walnoot
  - Rundercarpaccio met Parmigiano Reggiano 

R6 Warme hapjes* Prijs per stuk: € 1,25
   Assortiment van volgende soorten, gelijkmatig verdeeld:
   - Kippenboutje
   - Miniloempia met zoetzuur sausje
   - Garnaalkroketje
   - Bladerdeeghapje met kaasvulling

* Warme hapjes in Lochristi kunnen enkel in De Hoeve of De Schuur 

Belegde broodjes 

Broodjes belegd met 10 verschillende soorten beleg zoals ham, kaas, grijze garnaalsalade, gerookte zalm, …
bm Belegde minisandwiches Prijs per stuk € 2,30
bs   Belegde sandwiches Prijs per stuk € 2,50 

Zoetigheden 

R7 Mini koffiekoekjes (rozijnenkoekje, chocoladebroodje, croissant) Prijs per stuk € 1,60
R8 Assortiment minipatisserie Prijs per stuk € 2,05





Top